Bäcker aus Anamur sammeln im Backhaus Lüning Erfahrung

Vom 22. Februar bis zum 7. März 2016 schauten die Bäckermeister Şaban KESEN (51) und Hüseyin KARKUR (30) den Kolleginnen und Kollegen im Backhaus Lüning über die Schulter, um in Anamur Brezel und andere Backwaren herstellen zu können. Zu ihrer Betreuung hat Lüning Sertan DOĞAN, ein Mitarbeiter mit türkischen Wurzeln, abgestellt. Es war selbstverständlich, dass die Hospitanten vom Vorstand des Freundeskreises während des Aufenthaltes betreut wurden.

Hüseyin und Saban ließen es sich nicht nehmen, für die Binger Freunde etwas zu kochen. Hüseyin war mehr für den süßen Teil zuständig, Saban servierte ein köstliches Adana-Kebab. Ludger Lüning hatte dazu die Küche und das BäckerRant in der Saarlandstraße zur Verfügung gestellt.